ciastka owsiano-jabłkowe

Tak, ostatnio dużo tych "owsianych" u mnie :) nic nie poradzę, mam do nich ogromną słabość, a dodatkowo są tak szybkie w wykonaniu, że można je wykonać w każdej krótkiej, wolnej chwili. Dzięki temu mam zawsze zdrową przekąskę pod ręką w ciągu dnia, więc myślę, że warto czasem ulec takim słabościom ;)

Skład:
~ 150g startego jabłka
~ 50 g mąki pełnoziarnistej żytniej
~ 50 g płatków owsianych
~ 1 jajko
~ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
~ 1 łyżeczka cynamonu
~ 2 łyżeczki syropu z agawy(można zastąpić miodem lub syropem klonowym)

W misce łączymy ze sobą wszystkie składniki i dokładnie mieszamy, aż powstanie lepka, gęsta masa. Ciastka wielkości orzecha włoskiego układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekamy przez ok 25 minut w temperaturze 180 stopni C.