ciasteczka owsiano - otrębowe

Nie było mnie tu przez dłuższą chwilę, wiem.(: Jednak wracam do Was z nowymi smakami, nową energią i nowymi pomysłami. Zaglądajcie często!

A dziś mam dla Was przepis na pyszne ciasteczka owsiano - otrębowe, bez mąki, bez cukru (czyli samo zdrowie!). 

Skład:
~ 2 szklanki płatków owsianych górskich
~ 1 szklanka otrębów żytnich
~ 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
~ 5 łyżek miodu naturalnego
~ tabliczka gorzkiej czekolady (zawartość min 70% kakao - najmniej chemii:)
~ 1 łyżka cynamonu
~ 4 łyżki wiórków kokosowych
~ 2 jajka

W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki(łącznie z posiekaną czekoladą). W drugiej misce roztrzepujemy jajka, a następnie dodajemy miód oraz jogurt mieszając tak, by powstała gładka masa. Zawartość misek dokładnie ze sobą łączymy i na koniec formujemy niewielkie kuleczki z ciasta, które układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka pieczemy przez ok 15-20 minut w temperaturze 170 stopni C.