Tytułem wstępu

Koniec końców, wreszcie i nareszcie nadszedł ten dzień, ta sobota.:)
W kuchni kieruję się dwoma zasadami: ma być smacznie i ma być zdrowo. Zawsze staram się, aby każdy posiłek zawierał zestaw substancji, które są niezwykle przyjazne mojemu organizmowi, dodają energii i poprawiają samopoczucie. 
Postaram się między przepisami zamieszczać również informacje o (jak dla mnie zbawiennym) wpływie niektórych produktów spożywczych, ponieważ wychodzę z założenia, że dobrze jest mieć jakąkolwiek świadomość tego, co kryje się w mniej lub bardziej apetycznie przygotowanych daniach.

Smacznego !